Archiv der Kategorie: Vita italiana

Aus der Lebenswelt der Italiener

La stagione della Scala

Publiziert am 29. November 2011 von Laura Gloyer

Il grande spettacolo di apertura della stagione di musica lirica del famosissimo  Teatro alla Scala di Milano ha luogo 1, come da tradizione, il 7 di dicembre. Perché proprio il sette di dicembre? Perché è Sant’Ambrogio, patrono 2 di Milano. … Weiterlesen →

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la frutta

Publiziert am 25. November 2011 von Laura Gloyer

Sapete come è composto 1 un classico pasto 2 all’italiana? Un pasto di tutti i giorni è composto da un primo piatto, che può essere pasta o minestra. Segue un secondo piatto di carne o pesce, che la sera per … Weiterlesen →

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Fiori di novembre

Publiziert am 1. November 2011 von Laura Gloyer

Poesia di Ugo Ghiron Il crisantemo E‘ questa la stagione dei crisantemi, il triste fior dei morti. A mazzi, od in corone fra i salici1 ed i neri cipressi dei solinghi2 cimiteri, or tutte se ne infiorano3 le tombe, perché … Weiterlesen →

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di fichi e fichi secchi

Publiziert am 8. September 2011 von Laura Gloyer

Sta finendo l’estate, i fichi sono maturi ed è tempo di vendemmia 1. Tutti voi conoscete, penso, il piatto italiano estivo tanto amato di prosciutto e melone.  C’è anche chi 2  invece del prosciutto usa il salame. Ma il piatto … Weiterlesen →

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prosciutto e melone

Publiziert am 6. Juli 2011 von Laura Gloyer

Uno dei piatti tipici dell’estate in Italia è il prosciutto e melone. Come vedete nella foto, il melone che usiamo per questo piatto in Italia è il melone di tipo cantalupo o retato 1. Questo è anche il melone per … Weiterlesen →

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